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Vitamines du groupe B

Les vitamines B forment un groupe de vitamines hydrosolubles comprenant :

Vitamine B1 ou thiamine
Vitamine B2 ou riboflavine
Vitamine B3 (PP) ou nicotinamide
Vitamine B5 ou acide panthoténique
Vitamine B6 ou pyridoxine
Vitamine B8 (H) ou biotine
Vitamine B9 ou acide folique
Vitamine B12 ou cyanocobalamine

Le nom des vitamines B vient du fait qu'on pensait d'abord qu'il y avait une seule vitamine B.
Nous savons maintenant que les vitamines B sont en fait plusieurs vitamines distinctes qui se trouvent souvent dans la même nourriture.
On a même pensé qu'il y avait jusqu'à 22 vitamines B. Mais nous savons maintenant que certains produits que l'on a classés dans le groupe des vitamines B ne sont en fait pas des vitamines. C'est pour cela que la liste des vitamines B n'est pas continue.

Les vitamines fonctionnent souvent ensemble au bénéfice de la santé du corps. Il a été démontré que vitamines B :
  • augmentent le métabolisme,
  • aident à maintenir une peau saine et des muscles en santé,
  • améliorent les fonctions immunitaires et nerveuses,
  • promeuvent la croissance des cellules ainsi que leurs divisions - incluant les Érythrocytes qui préviennent l'anémie.
  • Ensemble, elles combattent les symptômes et les causes du stress, de la dépression et des maladies cardio-vasculaires.

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