prévient les récidives d'infections urinaires

Les Amérindiens employaient le cranberry pour prévenir et traiter les infections des voies urinaires, ainsi que pour soigner divers troubles du système digestif, du foie, des reins et du sang. Les baies ont aussi été utilisées pour prévenir et soigner le scorbut et, en cataplasme, pour le traitement des blessures cutanées.

Actuellement, le fruit de ce petit arbrisseau des régions froides est utilisé largement dans la prévention des récidives des infections urinaires. Son extrait concentré protègerait les voies urinaire de la fixation des agents pathogènes responsables des troubles à répétition.

Noms communs : Canneberge, airelle canneberge, airelle à gros fruits, atoca, ataca.
Noms botaniques : Vaccinium macrocarpon, Vaccinium oxyccocos, famille des éricacées.
Nom anglais : Cranberry.

Partie utilisée : Le fruit (airelle) et son jus.
Habitat et origine : Arbuste à feuilles persistantes qui pousse dans les tourbières de l'Amérique du Nord (Vaccinium macrocarpon et en Europe Vaccinium oxyccocos).